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春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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( W8 x: M) t( K9 ?; D7 k' o: A. Itvb now,tvbnow,bttvb做法
- q/ Q/ l' w6 u# O: U& F( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。- @* p% U$ F8 W9 x# A; m
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2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 ^; D6 p) T3 i- h
7 K% M& C5 B g+ V! d5 z8 v$ {/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
2 e6 m- a9 |( u( O3 g. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( @' m N0 W J/ ]& f
4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。公仔箱論壇$ B" n$ U: s7 c1 H1 d' t- c
, A9 H4 m6 a& ?: a5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 $ U9 q' W* G% n" \3 Y; o7 H0 Z
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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