材料9 K# H7 {7 J0 t9 F
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克公仔箱論壇+ q9 p" X' Q8 t2 N! P7 p
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做法
) z$ o; w! u+ D" s0 h1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb: o% _# [! i1 a# F. y( G$ T% |
! d& m# o! U$ h% H7 \* ptvb now,tvbnow,bttvb2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。公仔箱論壇- K6 ]5 H0 O$ }0 b
H' b U1 l1 f: d公仔箱論壇3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。
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1 ~2 T6 I: Z% s4 F M6 r; R# T公仔箱論壇4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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; f+ C% Z9 L* Y; h5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。公仔箱論壇: {4 ~% C! p9 `( ^1 M, S% v3 _- {& U
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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