中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。# Q( b$ p j. o3 S& A+ q% H
~ C( _( x! R }& M# \tvb now,tvbnow,bttvb和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。公仔箱論壇$ _& |; }, A: b2 M( d, X
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地址：中環士丹利街
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Y9 j/ ]' G1 Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
1 H: a# U/ B2 [6 ~9 LGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O8 _% H; n& q. C$ v
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D公仔箱論壇0 w+ M2 Q5 F# P- [- s4 k* O7 c, A
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
- W5 s; b+ T4 @2 m2 V) ^" ?$ v- t/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^www2.tvboxnow.com1 D3 P* x' U( y4 M2 V* k
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
& h; |0 l0 L* NAngelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
! y1 e* A3 T. `9 P# zGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？www2.tvboxnow.com( X: D @' Q7 z7 M: U0 |
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- U3 d' t+ @2 X
咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) A" G9 q' S% \) |+ d
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@www2.tvboxnow.com8 g( Q i* n* q% @: @
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街www2.tvboxnow.com4 l2 O4 S+ \! e
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！) j1 Y6 ]9 g# {; e. ~
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD% t% j* Y9 U$ R9 p
嘉玲：嘩！好好Feel！www2.tvboxnow.com+ j! L6 X# O; g
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
; M: b4 I9 [' H, n. {% _- t公仔箱論壇阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？www2.tvboxnow.com+ }& V8 T- ]6 Y4 p; S% W5 m0 Q
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
) ^1 G$ \, X# S' u- \發緊夢 ：消費咪好貴？:-otvb now,tvbnow,bttvb2 R' H3 v4 `( R4 }* X
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L9 j2 c6 }5 q
發緊夢 ：咁有咩好食呢？www2.tvboxnow.com# ]' g7 U+ m; K6 I9 E0 H# h$ _0 b5 N
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。www2.tvboxnow.com. P0 Q% e+ J+ n0 y& ?/ q y% Z# _
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
8 X1 N* C w* B/ @; x2 R6 j型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
& W3 e! Y$ M) a+ x3 i- C% J) _豬扒：係呀！今次去食野味。^^公仔箱論壇5 M @. K+ |5 H% }: e
文人：吓！食野味，咁核突……><
! e' [) g2 |4 }3 V: w. T豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
e. K* u, t# T* B/ U* ?高材：好唔好食先？
5 ~ ?4 e; e, j6 t* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
7 p2 v" l) @& E1 t! T0 I( Ztvb now,tvbnow,bttvbMary：嘩！咁咪好鬼貴！www2.tvboxnow.com8 `3 G+ h( g0 t; b
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
) X# E6 t6 j/ K& C" t9 C2 }+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-18 08:04 AM
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