中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q/ ?; G8 q! B) V
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地址：中環士丹利街
: k" f# c5 h/ Y" |, Y$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ~, L% P( j, a) ^2 G
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
. Z, \6 F Y' d7 g: v! S: UGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
! m' {. b) x' I6 hAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:Dwww2.tvboxnow.com3 u* b( t! K' _8 X `- i5 w) e) O
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
+ D" [1 i' f# m zwww2.tvboxnow.comAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
. X4 a0 X, K4 l2 t2 j: F6 r% g' e# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
2 q; E& c4 B8 R2 A( D. y公仔箱論壇Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
- G6 F* Q( }0 U' m! jtvb now,tvbnow,bttvbGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？: W( I+ S0 P2 U) _& j/ O5 U
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
" {* m* a. H) G; R p* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕咕：環境又得唔得呢？: J) F8 M' o8 R0 S# N5 @
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
+ |: x5 Y+ T! x6 k P咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p公仔箱論壇) Q; y: L% q3 B! ^# B& H
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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地址：中環雲咸街+ l2 H' i$ I- c5 ~- s
9 I0 \8 L/ D- m1 e+ S* |# b$ @$ z公仔箱論壇酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！tvb now,tvbnow,bttvb2 l! P9 O) N! X" V. F( y9 q/ g
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇/ P( {; N) L1 j; ^4 Y
嘉玲：嘩！好好Feel！4 h& P8 j* q: t! z7 N- ~4 X3 B
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka公仔箱論壇4 Q4 m/ ?0 g& n& ?
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？tvb now,tvbnow,bttvb& S4 R3 f3 l/ t: k3 x
AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
2 W! `$ \, y+ e5 a3 B- ?: P/ B8 C6 Q4 k D公仔箱論壇發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
4 Q* x6 b( ]& y1 [# Ltvb now,tvbnow,bttvbAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
6 h; n, I/ \$ ~* q發緊夢 ：咁有咩好食呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f6 P' N& E S* c# U' E6 g
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<公仔箱論壇* a( U( O" L5 w6 K
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。公仔箱論壇! w2 [$ F# E# d7 w
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層6 V8 L- l: c9 A3 S, `
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！7 [' ]( R4 Z" L8 [
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
/ k6 Z+ l; U6 r8 c* Q' \* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：係呀！今次去食野味。^^
/ i+ y2 a: Q2 G0 G* t" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文人：吓！食野味，咁核突……><
2 _+ V& P3 `$ ]: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！; Q0 ?- W% M S& I6 Q1 D7 x
高材：好唔好食先？公仔箱論壇% X* y# o+ w0 }2 ~
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
+ ?( O. z6 {0 A3 gMary：嘩！咁咪好鬼貴！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 C8 t: x% R( n
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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