1 w `5 J1 C+ V2 D1 Q y4 g【材 料】6 h9 o7 ^- t; g' a R
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ V7 X f: g9 @; D. j. q
 公仔箱論壇, y7 a6 e5 c( p, V1 d4 p+ p: V1 l
韓式泡菜 50公克
% ^9 q; ^3 y0 lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; R0 j% x B+ ~
韭菜 2根公仔箱論壇 G" F# R! z- e7 }1 ?1 C
. g$ X0 a. y: D( S J g+ K; J黃豆芽 20公克公仔箱論壇; y1 S7 q6 m% _& {& i8 ?
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蒜末 1/2茶匙
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+ J& v7 }6 w# F; {9 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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: G/ o q. K7 M米酒1茶匙
( X h: E1 f8 ^, p- W$ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" `* I z" R4 Q2 \- H
醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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0 t* L0 x0 A: x5 V$ ~【醃 料】www2.tvboxnow.com9 \0 X( f' t1 s4 }& U$ I
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蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 e5 v7 L2 x# i
U0 `9 t0 J, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙+ m! J( M# h1 o" d6 k0 z
' f8 u2 L# T* {* P0 cwww2.tvboxnow.com醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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# B/ H6 g0 y+ z5 C2 S7 F) _; F1 y6 ?【做 法】
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+ P5 L. Q9 u t, N% P- d公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
3 f1 Z! l% d8 h+ O. c- G4 k" p2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
) u. g0 l3 Y3 u$ x3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U3 M, k1 s# h# I1 U. F
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5 k7 h K$ t3 Q) ?
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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