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[甜品] 小雪人

材料
" A( S3 _' S5 r- c3 rwww2.tvboxnow.com蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克
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做法0 d# U/ T# Y( t+ G0 {$ l, O) i# M
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。
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# ^  S8 g, I5 v4 H. g5 o: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。 公仔箱論壇) Z0 o7 ^! @: p. ~- |6 h0 R4 N2 F
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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