點下放大 起司魔法棒材料:低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量
6 g# n2 h: e# w* ~" [, U( s8 P2 Atvb now,tvbnow,bttvb準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 公仔箱論壇# Q: o9 C$ E6 q4 A8 G' a
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- |& ]% E$ {' }公仔箱論壇 點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團,加水拌勻,成1公分厚,冷藏1小時,切成12公分×1公分長方條,刷蛋白,均勻裹上白芝麻,然後扭轉,以180℃烤25分鐘,再燜5分鐘。 |