【材 料】
- D( b8 c P: t公仔箱論壇排骨 200公克 4 N7 \* ?4 i: o
冬瓜 300公克
# J0 \: d8 ~% ~% `; W+ c, Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 200公克
6 Y, a1 W4 Z! s) s( U4 u5 f5 P9 {" s9 X黨參 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb b) U* Z# R0 b
薑片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ o6 v) Y$ b+ m3 I H, H
水 1500cc www2.tvboxnow.com5 D8 N, H5 J" @5 g4 m9 @1 H4 \3 _
【調味料】
* _5 H6 d* x' F4 D公仔箱論壇鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ p+ N) V8 c! u" P
米酒 少許 公仔箱論壇1 b3 @. X8 R4 B' u# j, b; T" y
【做 法】
G: H( v2 j3 P, O% V, `1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後洗淨；蛤蜊放水中吐砂，備用。
# j6 k1 r+ S3 `; b# M! M: Y% J4 R2.冬瓜洗淨、去皮、切成塊狀，備用。
1 V1 T W5 K2 U: m' e- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1500cc，以大火煮沸後，放入作法1的排骨轉小火煮約40分鐘。
. D5 l& t. a. i8 t# B; C- z( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黨參、作法2的冬瓜塊放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘後，加入薑片、作法1的蛤蜊煮10分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-28 12:38 AM
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