【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: k3 O1 z- y: |, H+ l1 z; _0 [, A4 `
排骨 200公克
' H- L7 z% y" k: Ttvb now,tvbnow,bttvb薏仁 50公克
5 y# b; U. D9 ` b+ L公仔箱論壇黃瓜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g; X- c, T" }3 f$ a/ \
乾海帶芽 10公克
) r, p* `* P1 X; O( `薑片 5公克 3 S. K! L: D% Y/ V% V( W
水 1800cc tvb now,tvbnow,bttvb# U" Z: w. a% z7 J; H7 h) l
【調味料】
/ W5 N5 l5 ^1 y" O e鹽 少許
5 i# X" O9 d- u& c【做 法】
0 T0 k o2 G8 i& w. E5 V( v- W公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# _; J; W2 B3 f5 S' _: X
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 www2.tvboxnow.com4 b$ Z2 w4 L# e6 @0 E
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
3 j- i/ E7 D8 x2 v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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