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[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

材 料】
* W! G! N# Z+ P, ]www2.tvboxnow.com冬瓜  300公克
8 {5 r2 q+ D# Q7 R9 swww2.tvboxnow.com瘦肉片  200公克
% j% |$ ?; _/ z! c1 ?# n2 Y2 otvb now,tvbnow,bttvb薏仁  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- Y4 E1 F' E
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D  \% T/ O# x- a8 J9 E
水  2000cc
4 H8 R0 s0 @( f$ t8 h" v; x【調味料】
+ ~0 z$ D0 E3 O6 i" P5 Y8 S, bwww2.tvboxnow.com鹽  1小匙
' X3 q% k7 ~  R0 y3 }5 w4 }【做 法】 . o" h! |  J% P
1.冬瓜去籽、切成厚片狀;瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白,備用。 3 D/ n0 z4 o, O
2.薏仁洗淨,冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
8 I2 A5 [. V- S. ~. O% }. I: e& A$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法2的薏仁,與水2000cc,以小火煮約30分鐘。 . H' g6 B7 y2 @4 H7 C8 d
4.將其餘材料放入作法3的鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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