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【材 料】- N! p$ A- I6 d( ?% o. Z" H
5 |' M2 g' H& G3 ] c鮸魚250公克$ A0 A& }; d; O$ o' {
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雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克公仔箱論壇- [+ M% `; a; Y/ V% I z
6 [9 w" x( I: F& j) v( j4 D0 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& q( B) F/ o% i( _! C
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豌豆仁 20公克
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 e7 l; Q7 ~9 Z, |
# R3 S% w6 K+ N8 F$ I9 w& s0 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb j/ t% W' y- w5 ^0 C
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高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 s' T% X6 r. d7 ?
0 m: r- x7 l E% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 _. C. G* F- |( M6 T. ?9 ]. ?www2.tvboxnow.com鹽 1/4小匙
# E/ a- d: s |0 W0 J, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E/ @' L" c" Q5 e/ i- X6 J糖1/2小匙
0 ]. b# v \; p* |5 m+ `tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com& q& E1 J) ~9 b8 V
柴魚粉 1/2小匙
( t9 @6 \0 p" h+ ?- c. z7 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; z& ?3 g+ s, m1 d/ V
醬油少許
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% N1 @9 I# P3 ?* g1 n烏醋少許
2 b9 @8 r" F0 I7 V- jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 V+ @' ]; a8 g) M
【醃 料】
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; ]* I5 b5 \6 z$ }9 @; Q, O公仔箱論壇米酒1大匙
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鹽 少許# U- N! O6 I' Z+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I! d4 b/ _: m" {0 H! J
太白粉 少許
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【做 法】
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3 h9 z d5 Y+ M' N1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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% u1 I! A4 e1 Z9 I7 j: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& \/ H5 P& Z
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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