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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料
6 H8 }' D+ S+ H2 h1 D, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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- V/ |! |6 T+ w4 v做法
" P- A2 T0 V7 P8 }1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb; K1 V6 {% W9 v
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2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。tvb now,tvbnow,bttvb" t3 Q6 I- n( K# V
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3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。公仔箱論壇( G+ @  \( s" i. r6 t* U- F& g
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) C* U- Y' Y3 W貼士
( y; k" r3 z2 j8 g1 G# D烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。
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