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蔥 適量
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辣椒 適量
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【調 味 料】
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6 J* {2 T2 c9 Q) ?5 e9 b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 1/2小匙
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f# p8 j9 T7 v7 F& b, awww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙www2.tvboxnow.com4 w' ^" r3 l/ u! H" J7 g
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【做 法】
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1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。' `: D# R( j1 H" U4 w- _8 S
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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