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[甜品] 優格起司蛋糕

優格起司蛋糕; L2 x4 M7 L/ K+ o/ u
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【材 料】公仔箱論壇" T& O- E1 X3 B" H3 e% v7 s) v+ f  v
A.奶油起司 300公克2 k2 a$ G- b9 T( g! n
 細砂糖 100公克
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 牛奶 90公克
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B.優格 100公克公仔箱論壇& o& X/ q% F% @: W; s
C.吉利丁 4片www2.tvboxnow.com7 I. o5 b; d( z5 L( [( U5 ?) Y
D.動物性鮮奶油 200公克
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【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後,再加入材料B略拌。
2.材料C用冰水泡軟瀝乾,再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。
3.材料D打至6分發後,加入作法2中繼續拌勻。
4.舀入模型杯中,以匙背抹平,再放入冰箱冷凍即可。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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