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[中式食譜] 魚頭鮮菇湯


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香菇5朵
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350㏄
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米酒1茶匙
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2 A( t1 Q# p1 B  C, {胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 i  _( ]$ n" |, q* s
公仔箱論壇" }7 ]; b4 q! S! q: G. V, s
1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 V3 ?6 P+ x) y6 P2 D6 P1 _

& R, n, i( L$ R0 W# D【做  法】公仔箱論壇1 F; p) l3 t% m5 L( L& R, V

6 b: C, c8 {3 F, {$ L- |1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y' `; M5 z+ N) k" ]6 h
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2.魚頭剖半、洗淨,備用。公仔箱論壇4 l+ B; p6 D  s; P

; f2 \( G. I2 f# Y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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