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莧菜150公克公仔箱論壇5 ]1 x2 x. J5 }9 t) \5 A% ?# i
N- C& U g1 M& V+ V8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚20公克
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! _4 J* ^- Q) _" i5 L雞蛋2顆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 m& u& t. V; ]
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輕煮汁適量2 O' P+ J' S, \" b8 Q7 \& H
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( s8 Q# @3 c6 Z$ R
3 ]* _, F/ w. M) K) |- v) c公仔箱論壇1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。www2.tvboxnow.com) a6 J+ Z1 g' N% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# O3 }& w( [) L$ H* O( C$ a) U
2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。2 y9 j, y& }% p$ n
* q5 w6 a5 W% ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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8 V/ V& w; _8 X4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。www2.tvboxnow.com3 A3 h5 @0 x" n5 Y+ H
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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