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2 g5 S0 X& a; c! s _1.將棒棒腿切塊,放入滾水中略為汆燙一下後,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f+ ~, y: f8 A* H8 z9 e* M
& Q4 M' X# }$ g4 L' ?& a3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑洗淨切片備用。
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! \" B: S& W" i8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.用大火將鍋子烘乾,黑麻油入鍋後轉小火,放入作法2的老薑片以小火爆香。
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. N% A+ M' M( F. [9 ?4.再加入作法1汆燙過的雞塊,快炒至七~八分熟,倒入米酒和其餘調味料,蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。www2.tvboxnow.com4 K. C: b5 s0 s0 _6 O. ^: ~8 | e
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