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【材 料】( I3 k, T1 H0 d1 }; P8 B
4 | {" v% B K3 q i公仔箱論壇棒棒腿3支
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老薑 5公克$ [" t$ p/ v8 O. W
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米酒 2瓶6 c9 z. q1 F4 f* V, v6 n
6 r, L" N& g5 w/ B% ~6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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% J$ i$ `! M% g8 c黑麻油 100㏄www2.tvboxnow.com, w' E' `- |5 s; w2 _. @8 m) \0 Z9 k7 _
1 _0 v% L: G7 x5 O6 r細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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【做 法】www2.tvboxnow.com$ |" P9 x. }3 I- w. M/ k- k- d
6 t$ j$ M% N2 a+ @5 V, e; \, g1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
9 W# k% y9 B( v( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 K2 n1 V' W0 _4 I- n* E [ o$ G
2.老薑洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, a) q# ?# r, @
" Z8 f F) l( h, r: l1 o公仔箱論壇3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。www2.tvboxnow.com; p' W$ w! f k; O; f" R1 u c
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4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。公仔箱論壇; t+ P ~/ t; l4 t$ N4 i/ d4 M
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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