材料
# }4 F R7 [% X+ D9 J) v4 H公仔箱論壇水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
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! o {: B( Z7 k" x4 F# {做法www2.tvboxnow.com' m" K2 x( U. J! X
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F7 b: x5 ]- X% z) Z/ C
$ p5 k5 e$ R/ F2 T7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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6 s0 h4 c5 S0 K/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ L. v. d2 I! n5 i3 D0 c
( W Y4 r* V9 k! s) B9 R- n4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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