材料
8 k' ]7 B' d8 J$ h& e# a細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
% v7 S. J4 O% ^% \0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# R* E; }( P& n4 ^
0 Z" [$ z, w) l1 R) z$ g
做法
3 |7 J ^3 R% i9 [; I! v1.把竹籤插進蘋果底部。www2.tvboxnow.com0 a3 O& L1 Q- }$ i9 g' U: j
% d+ q x6 U$ v$ U* p. s& D/ F
2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。2 U+ f; G& O! P) I2 u# N, _0 H0 B
公仔箱論壇; u% K7 f! D; P3 G6 F
3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 6 w( v; @; `$ w; [3 C
|
發表於 2012-1-3 05:18 AM
| 