材料
( B& B" Q$ ]4 u' a+ Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 1磅、豬肉清湯 500毫升、鹽 1/4茶匙、老抽少許
) u6 d2 c% I0 V6 S# p3 C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ^; |7 [% p8 K5 ?+ M公仔箱論壇做法
1 P g; ]7 Y5 j4 J( D8 S! [www2.tvboxnow.com1.白蘿蔔削厚皮約 2毫米，滾刀切成鑽石狀大塊。
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2.鑊中加入豬肉清湯、老抽、鹽、白蘿蔔，煮滾後加蓋，熄火，焗 5分鐘。
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3.不要開蓋，再次開大火，煮 5分鐘，熄火，再焗 5分鐘，即可。www2.tvboxnow.com9 j. m$ L, g* e3 I0 j& [
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蘿蔔要以滾刀切鑽石形而非薄片狀，可防止蘿蔔塊在鑊中重叠起來，影響吸收湯汁。 tvb now,tvbnow,bttvb( `1 k0 z. k9 t, k' m( q
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發表於 2012-1-14 06:01 AM
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