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紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。www2.tvboxnow.com6 O8 }: |" ]+ Y' C) d/ |
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2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。www2.tvboxnow.com2 A" Q; q9 ?$ O6 q( s0 Z$ t
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3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y; ~3 C2 ?" N9 l7 U& y' ~% j) n
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貼士
7 y& ?1 m0 U# R4 xwww2.tvboxnow.com可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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