【材料】www2.tvboxnow.com* U" A& ]$ B/ @# w
肥牛片六兩' Q4 k* h5 w+ R
洋蔥一個(切粒)公仔箱論壇/ L, K% X8 s) x6 |
蒜頭三粒(切粒)
`1 e3 J, N0 {2 F- Q; [& G意粉半包tvb now,tvbnow,bttvb6 O& d8 M. r, g5 h( K+ s
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. P& C2 `6 D9 H5 f2 r% r
黑椒粉半茶匙
$ e' P) e$ N; J" H8 F" q紹興酒一湯匙
: V0 `4 V4 Y% k, q) e* K+ k7 xwww2.tvboxnow.com青蔥一條www2.tvboxnow.com: M) S- j9 B+ ?3 X8 f4 L" ]. P
蠔油一湯匙
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【做法】
1 z- n1 P6 \: m: S" N* \5 _(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 y* x, p1 b- c( @/ C T4 V* I
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
( f1 M6 r) P7 C- E+ C0 @: e5 n7 _(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
. p3 u, I" |1 w+ C公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
9 Z5 e9 f5 _9 Lwww2.tvboxnow.com(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
3 O+ N1 M- l# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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