牛柳 - 160克
7 D( ?4 I4 u3 V' J" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 - 160克
) n# u& J; ^, I- ~2 s8 V6 b# Xwww2.tvboxnow.comXO醬 - 1湯匙 # x2 H0 J! @1 ~0 [! U- M( J5 z
蒜茸 - 1茶匙
( P& x$ _0 u$ I6 u RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 - 1隻tvb now,tvbnow,bttvb# [* \- G6 f3 e3 D1 s3 S# O7 V
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生抽 - 1/2湯匙 www2.tvboxnow.com$ |- P7 \9 B) W! K4 S) k* T
胡椒粉 - 少許
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糖 - 1/2茶匙
* a# a( D4 B+ ?( m公仔箱論壇油 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ [) w0 i9 I" D4 t& a% y
水 - 1湯匙8 G& D/ d+ j# F8 Y- g" Y
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麻油及胡椒粉 - 少許 . g/ {4 a% W+ W+ S; Q: p2 G
蠔油 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: M- G5 C7 R. M
老抽 - 1/3湯匙 - r: h7 k, o) D& o
生粉 - 1/2茶匙
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
! C o( f) U* p$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 www2.tvboxnow.com6 ^+ ]1 K) I8 ]& |$ {3 |
3. 牛柳泡油，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 O4 D) r. t3 H
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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