4 b. ~. |4 [+ v$ N【材 料】
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0 |) Q7 O+ K/ }1 h" Q- W' _$ v. b雞胸肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C" R3 G+ b8 \% ^) Y, g
- @# A% {% x; E- O4 jwww2.tvboxnow.com甜椒 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" S8 w" k& i7 y9 B! }2 q
" Q1 y' B) ?5 h' b% ^公仔箱論壇洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣
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" }' e) e) s0 t* m! Y: d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 ?5 ~& L) _0 P5 k, G
2 |" {% r* m* [" v7 U* ?& U滷汁：
; r" Y& R/ C7 v" K( M蕃茄醬 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c: G# B$ j. M {2 M4 P3 x
% k, p$ x' [9 }0 ^A1醬 20公克www2.tvboxnow.com4 J8 n* K7 c$ T
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糖 20公克2 p; X: u( V9 b5 v8 w
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白醋20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: q5 x/ r. |5 |6 ^& y7 \/ z
+ d7 N; T& Y S9 j6 A1 G9 E鹽 5公克
$ y& W9 x: e% }' X/ w5 E# F$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w. i/ \0 ~" K高湯 150㏄www2.tvboxnow.com5 S! |5 J0 Z+ T) J/ t# U, J
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb' a8 a3 i5 n+ h, m7 @
7 j# U9 f+ T8 q. n% A) x薑片 3片
3 ~0 D- z/ D, s% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |! R4 \ y. gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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# w% d: v! _1 v& ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄
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S$ s7 x5 q# ?( d- Z4 I- ]6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克
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白胡椒 3公克www2.tvboxnow.com' @- a4 E% k5 ]
: I' b8 _6 h+ B% N+ E# S米酒 20公克
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麵粉 50公克
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* h( X; ?3 T4 ~4 G) O! q【做 法】
) |5 ]& [) |9 }, D1 A" ^: ?: c 公仔箱論壇6 H* l# H, M- R* A
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
- _) u9 k- q. ?! k% Y2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
; t0 ^2 q7 n/ W& w4 n0 ^9 g3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。
) c( ~8 H) ~# @6 S: L4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。- L) d( }3 G0 s9 u6 l
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可www2.tvboxnow.com( L" q9 S$ a4 p2 K0 d
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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