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【材 料】
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8 o! H* V- Q4 k& ywww2.tvboxnow.com皮蛋 2顆
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香菜 20公克公仔箱論壇: U7 ?( ^9 K* D0 d( \4 g& J% ~
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蒜頭 2顆公仔箱論壇4 v2 a& ~: g3 X9 z) G6 H+ T' ~% R
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 m0 @+ [5 C4 ?, J/ X
4 h/ p+ ~8 t! U8 L% B( J, e醬油膏 1大匙
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1 O& b8 n& _3 s6 E0 ~0 \香油 1小匙
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# ~3 G4 Y' L4 F; s5 j% K9 w* l公仔箱論壇【做 法】
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, k5 ?& p+ ~" ]公仔箱論壇1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。6 i! F: I/ q Z# M3 u6 x B
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 ]: n( `: S* K
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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