材料
( M$ d0 a, b5 K公仔箱論壇蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升公仔箱論壇2 M) r x- K4 u2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* s* E' @9 ^ c0 T) K
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" X# h8 C# P1 K/ C公仔箱論壇1.魚肚放凍水浸發一天，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o6 W2 A1 x; K: @
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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2 v, {5 D: a' y6 }+ e4 Z9 r公仔箱論壇3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u! D4 a$ k' x5 W# }# f0 w2 r) _4 q
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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