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; y* i# R( E$ E) a; q& \【材 料】
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7 \- P; _& \% i8 P7 d9 W公仔箱論壇火鍋肉片 80公克
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紅蕃茄 1個
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% Y ^7 \' g/ A5 a( j0 ltvb now,tvbnow,bttvb菠菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 M: L; u) g' R7 `" n6 @( B
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薑末 1/2茶匙
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; r0 g, ]" F( D5 O6 c" x+ ]

! S' X$ }3 E9 H7 Z鹽 1/4茶匙
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- K) U4 c t& k3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙6 N2 W1 ?4 Q1 Z2 J7 W' L$ g2 N

]3 V, g, }. t! B( P" Iwww2.tvboxnow.com【醃 料】
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鹽1/4茶匙
9 `& [: @* v* W% b/ D TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: M$ a+ k# o& K$ d) f& Q
太白粉 1/2茶匙
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酒1/2茶匙
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, G8 }5 N1 _* H4 S( Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. H5 k k+ a1 \0 N

5 ^) a1 R; s" u) X( ?7 | X: G4 a/ f1.肉片加入醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。
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& h4 u0 r; u; ^* A' x公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段;紅蕃茄洗淨切塊,備用。
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6 g' h8 y; l9 }/ i+ ?8 k- rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出,備用。, F& ]( R- I ^% j: E
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4.同作法3原鍋,放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘,再加入作法3的肉片、所有調味料,以大火快炒均勻即可。
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