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[中式食譜] 椒麻四季豆

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【材  料】
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; |0 @, B3 ~7 I( h6 U) rwww2.tvboxnow.com豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒
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8 ^; l( I5 \. pwww2.tvboxnow.com辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb7 W% o. J" ~; K0 ]( m
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四季豆 200公克) Y+ w% H. S; k7 ^  Q0 ?
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裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb* V: O- g( t, P  L3 a
蔥白絲 適量
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【調 味 料】
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# Y$ O# G# j) Zwww2.tvboxnow.com香油 1小匙
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辣油 1大匙www2.tvboxnow.com; O3 k% x" B% v  ^

4 C2 t/ b2 M6 b( t: z: f花椒粒 2大匙
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2 p% B8 y+ a" r2 M【做  法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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) H' |: M' X2 n  R9 c$ F5 J2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。
5 E3 _8 Y5 E5 U( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x" |( K8 \/ {+ n- I- ^www2.tvboxnow.com3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。
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/ o7 X" p+ y6 R2 s- I8 ?- m5 c) G4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。3 |; e9 b- L  ?( y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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