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蛤蜊300公克
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條www2.tvboxnow.com% C# X, Z, T' w/ ?
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com: P3 D& _. ? u" t
" e. R" Y. G7 J6 d$ F, h- Hwww2.tvboxnow.com醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 Z" t8 h( L1 ?3 W* B
5 a4 ^5 E( h7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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8 R/ S# E Z4 @( C$ o% ~公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
! v) G1 s8 \# ~! M8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
* T4 ~- t* l) E8 v2 t' D5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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