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【材 料】
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" K3 ^% y! k3 j4 v5 {青苦瓜 250公克
2 w1 x+ m0 r$ W2 Vwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇; Q# K- ~2 B( `6 i6 M
板豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 C; s' A# o; I* m
2 `+ Y- e2 D, Q8 ftvb now,tvbnow,bttvb鮮木耳絲 30公克
4 ?* b }& P# u6 i Kwww2.tvboxnow.com! X* _2 i! T4 A5 H* u3 y* K
雞蛋 1個
z* `/ r! M5 Z4 C' O. g" P) gwww2.tvboxnow.com& V0 _2 P- P L- Y
蒜末 10公克
# |2 k* @- @7 H' s bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W& _0 F% |2 I B) Btvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量6 h& M" f8 B8 g6 \' C0 K- |5 n
) M! p. j4 l0 L辣椒絲 少許公仔箱論壇& P* l9 D3 N8 n: n) g8 H8 W
, s' }. x& |) U, ]2 @【調 味 料】
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鹽 1/4小匙! O+ w) }1 K# W1 R* t
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味醂1大匙
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. z- C. T. g) ]9 xwww2.tvboxnow.com雞粉 少許
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【做 法】$ j* o% N2 }6 X$ V. ?1 q2 D; g+ ?
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
5 ^) T2 f, r5 m3 _. v6 T2 F1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r. P, Y& B# r; H, y公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
{1 ^* I- _9 t' j% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z" U$ E3 t! ]2 N8 t+ `" X i8 xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" @; ^, U1 w! s8 t; S" a
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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