几种清热解毒的汤： $ c* `( b) f' V* T9 x8 U1 W3 E
7 o; H/ O: o5 t) A2 K公仔箱論壇■猪蹄筋黄豆汤
9 A( U. c3 W9 v2 @* \9 ?2 X) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： tvb now,tvbnow,bttvb! s$ G! a" B# O0 c9 Y
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q d7 G+ V# T5 c4 H
材料：
( l! ]& @. S( l* o8 q! w" C/ o猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
! _8 F9 B! W3 ]" X制作： tvb now,tvbnow,bttvb8 s, R1 v- S) C$ Q/ ]+ f7 `
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 $ n' H* X0 b& \" M
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
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■红枣芹菜汤 " u P7 R3 h9 l w
功效： / ~3 C* J( f. U k& a
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 # Z+ ~# W! a; a' q! M
材料：
; W+ R# O& ^, h5 [; G/ u* }& \# \tvb now,tvbnow,bttvb红枣五枚，香芹八两。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U: S9 _, t' ~/ P% R0 I' O: K
制作：
) N8 W1 \- [. H' C5 C. k: O①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 公仔箱論壇' Q% R" U+ r% d% c3 }; v
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
1 `' i0 Q0 N* rwww2.tvboxnow.com功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S+ A( J _3 e% Y& k
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 % T, p, w7 `# M7 e! H- ?% d
材料： www2.tvboxnow.com+ I7 n% y7 Y: G0 x+ S* u- y6 x/ @7 M' q
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
4 w- c) o% c1 ?0 H4 R公仔箱論壇制作： tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 Y+ i5 u, G9 f. Z7 w
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
. y8 K- h$ J8 p- c* {1 Htvb now,tvbnow,bttvb②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
3 N4 O4 w; I0 v( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: x! p M8 i+ P; T, e7 H
■丝瓜荷花响螺汤
4 Y3 I$ f$ p* I* h! @6 k u" S功效： , @4 P" ]7 B5 z0 ]$ z
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 : q* C P' E" ~
材料：
$ A0 a( l# C2 w. d3 {丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
: b8 ^" _3 q3 r' B: t% o1 Z3 h公仔箱論壇制作：
$ C0 K: U3 T' S# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
, D/ C8 K3 V# [7 _0 V②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" M) g; u7 l: m9 w0 T5 I$ v3 q: M* o# X9 v
4 d% R* c8 Z- j: P5 lwww2.tvboxnow.com■珍珠笋苹果鸭心汤
7 z! l2 ~9 o1 s7 c* G6 J公仔箱論壇功效： 公仔箱論壇( f* S) U9 _+ _6 r3 s% R
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb# W5 N9 c* q* d, E$ W0 ~
材料： 公仔箱論壇6 m1 x% y$ B2 o2 T; W5 |
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb- S h8 S" J, s: y4 l, a
制作： tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 G' |: a2 d. H) \9 l- p
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
( C8 A$ k3 L6 k; S4 P' z; p$ N4 V( f2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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9 e% {. l s( p) g公仔箱論壇■清补凉汤
. E% A( c) [$ J0 i/ `& w原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ q4 @* R% C9 N' ~5 ]
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ c* O, p+ A
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 $ ~7 f& j& i4 i, F
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 公仔箱論壇2 s0 a4 @( y5 H2 w$ B. E9 C) r
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■雪梨瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb' S9 `: F# p# H' k/ D) W
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 tvb now,tvbnow,bttvb A( F- F: X7 k+ S/ p
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
. {. g# W) t# f# o3 T) _2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
' S, `* ^% c& ]# Z( s公仔箱論壇功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ n, H9 ?9 n- D6 N& a
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■椰子鸡肉汤
Q9 L) j+ W( k9 n( q1 ^/ J& |tvb now,tvbnow,bttvb原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
. r. w" t1 [! ?% t公仔箱論壇制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
# |& d- l4 l5 ^$ d; ktvb now,tvbnow,bttvb2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
5 a9 O( W! S2 t' A1 j, Zwww2.tvboxnow.com功效：消暑解热
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$ G% }, W/ @' |* F- Q$ p公仔箱論壇■丝瓜瘦肉汤
! j( L K9 Z R2 o, Q/ o7 \) Y$ r2 J原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
$ I% `6 @" K1 J& X) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 . n% s" T: E5 ~
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
& x+ v" Z. j0 l: e( B; U4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
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5 K) W' f8 l; i公仔箱論壇■紫菜瘦肉汤 www2.tvboxnow.com7 z& ^1 N5 d$ c2 m2 V4 j
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
% k2 `1 g D8 g# q6 \' J4 w制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
+ R9 B* P9 d0 L' R2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
! K/ @: h, d* {# ?8 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o: R% @8 V0 `- L Z
3 @$ A: g$ S1 t$ Z! l$ d9 y& b■绿豆老鸭汤
9 @9 A/ X( A! X/ T8 t: W$ d: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb; |4 d7 H( L; H' X( [+ T D
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
: h! i6 z3 k& i) u2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
" s, g [& n, h+ o0 I5 Y7 i Dtvb now,tvbnow,bttvb功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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