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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，2 P2 Z! x2 D. Y7 i/ y( _
$ S3 l" ^, Q) c0 `5 y: B/ L% @www2.tvboxnow.com甜椒 1 個 [切粒]，www2.tvboxnow.com) X) |* }/ K& A' i1 N" w2 T. Q
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蒜頭 2 粒 [切碎]
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ `4 Q( Q0 ^ F/ F% N; n
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb$ |, Z6 G8 C% N& j
$ X8 s: N) U y2 K調味：公仔箱論壇$ @1 A9 ^: r1 t9 ]4 |2 O- A! w4 o- I
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, x I H( w" i5 Y4 s
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發表於 2007-11-3 06:02 PM
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