【材 料】: Z- S0 i; @& |7 r2 s
雞胸肉 1片
c) e$ a' m, W8 otvb now,tvbnow,bttvb香茅 1支
% h5 i! B' F7 |8 ^$ {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆www2.tvboxnow.com2 u+ k, O% R1 T* m7 B3 A
洋蔥 1/2顆
$ A( R4 ~4 m9 \2 ]2 n3 k【調 味 料】公仔箱論壇. W) X8 X( g; [& t" s8 C
甜雞醬 50公克
2 ~, `) }" f- ]5 `/ I$ W+ F# g z公仔箱論壇雞粉 1小匙
5 N& x# D, E7 ^7 mwww2.tvboxnow.com鹽 少許公仔箱論壇: q T3 B e- _1 j: S- \" [
白胡椒粉 少許
: q$ x/ r4 D# F( l) @% Rtvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
- ~9 H6 X C: ~2 m. W# Y( R- stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙www2.tvboxnow.com* [4 L8 L4 J! ^/ _2 b
公仔箱論壇# J1 r7 \0 ^# d6 y. L. i) g* s
【做 法】
; l+ P: P+ l- ?& x' t& D* X+ Uwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇4 m$ C2 z5 @; A! m7 X( L b4 {
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。www2.tvboxnow.com- B0 o; [" k! T# Y/ M1 T
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
! V- B# \. b% F2 b \- Ewww2.tvboxnow.com4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
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