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蝦仁 13尾0 k3 L+ Z- C2 k, } d y9 U# x
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辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒
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- X$ X& q7 y& K" w, U$ P3 w公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 t8 w" f y7 S6 A
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# P) d6 T8 w: T7 k5 ^www2.tvboxnow.com香油 1大匙
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% B3 w4 q8 P: ], B; Pwww2.tvboxnow.com醬油 1大匙
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乾辣椒 3條
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花生粒 20g公仔箱論壇: L" n4 `2 E. E+ z
" X l! f6 p1 }# t( V* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1大匙
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: S+ g5 i0 P/ o# ^: ^" u【做 法】
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8 c% s6 G; l4 b8 Y, P1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。; g: }& }+ T0 h6 C% I. Q+ M+ ?
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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5 ]; t. q" [1 A' I, S/ A3 o2 q) l公仔箱論壇3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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