茶壶蒸海鲜
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【原 料】
4 v- n Z4 s3 }5 d$ I" Pwww2.tvboxnow.com 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
0 j# h- D% }- a4 b7 k* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P9 J) s9 w' T/ `公仔箱論壇【制作过程】 ' o+ N1 T0 i2 ]
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.3 b+ i. ?* ]# K9 \8 j6 r+ [
4 b6 |9 E0 c) L2 |! }tvb now,tvbnow,bttvb 2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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2 j/ k. z1 [- K; g公仔箱論壇 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
m, D" K' Z# y- I9 Awww2.tvboxnow.com 撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
8 B. a0 \! R+ ^ 材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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