【材 料】
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2片
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1條
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【調 味 料】
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鹽
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) B( W3 d: l$ Z B) I公仔箱論壇白胡椒粉
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蜂蜜
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【醃 料】. ~. F) e1 W4 R$ j) m$ k& r
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb. q9 w( a. A" ]& \- N% Y T& g( O
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0 |/ L% D4 Y. n: J3 pwww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。公仔箱論壇2 }; q1 h) c T9 e8 b
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。5 n3 h4 V2 I b8 l
3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
: T( x c/ i# `- j4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。 |