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[中式食譜] 米飯小籠包

【材  料】
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9 I; n8 l) ^7 |3 k4 M, utvb now,tvbnow,bttvb白飯
0 F6 K3 l* Y6 a9 i3 \. E160公克
4 A  Y5 L- a5 o5 l* `; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
4 @. E) u9 p* X, q60公克
5 F8 Y$ D6 Y* w. W2 R5 E' g公仔箱論壇香菜公仔箱論壇! r. a: W7 S7 [
10公克
% E* S9 v( L4 b& h蔥花
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水餃皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& Y+ f  g2 W' ~& `6 w- w
12張/ Q* @$ h/ }5 R1 N5 @, a& x
【調 味 料】
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1/6茶匙
. @9 X3 }& Z2 E: d' F& ?$ V* ~www2.tvboxnow.com白胡椒粉
" h9 ?, e# Z5 ^& P, N7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙% i- w' J4 ?' L; k7 Z
香油
5 i8 G8 c6 I! T- R9 }; p1 K$ l1/2茶匙
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5 L" F  A" @% g: s5 i( R2 y, R1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com+ M% P' t; ]4 b- ~4 Z2 Y
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1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。, A* |! `# Z* `( J8 F# l
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 F: X0 u5 P  b( B4 X  H
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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