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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

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10粒
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少許, _7 g$ G+ b0 P1 B; ~1 z, J
白胡椒粉
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【做  法】
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇& A9 m; O" |9 M! X
2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。6 Q. Z0 H# k  s1 J" t  H
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com. Z* g) W- R2 S9 i& x
4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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