【材 料】www2.tvboxnow.com8 A1 ]. R1 S/ }2 K$ |0 u
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白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- d$ c5 e }% y: b
200公克& _+ g8 U& z( I1 [9 q
大骨湯
* \& N" \! s- b, r0 d- D( ?700㏄
/ m0 p/ o( e! z8 b- ^ {% ~2 V草蝦仁公仔箱論壇2 `- j3 ]! Y( M
120公克
$ O9 A. L- k* q7 p# j( U薑末
" G. O- y( Y; X' _5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 ]) i6 h$ A j! B( a2 `
雞蛋
* F/ ]) c8 @% R0 @; M7 o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆公仔箱論壇1 n3 n: Y7 f6 p
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; ]' K2 o( f' U( n
5公克8 E. t' I' _0 b1 D: ]: r6 a3 N
油條
; G. I+ q' Q1 p2 R7 H! m: k10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ ^2 X7 d v' H4 R; `; c1 @* q( G0 N
【調 味 料】
/ @0 {" N$ W! }6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' [9 z+ g% O7 W
鹽
8 O. j+ v9 l* E8 Z: F. ctvb now,tvbnow,bttvb1/8茶匙
- \( U7 h) @9 ?+ I ~0 @+ G0 z公仔箱論壇白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: _8 V; E, E/ u
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ k$ b- `9 K; w' D# T2 A
香油
0 n. J6 i1 O/ A. R5 ]& o公仔箱論壇1/2茶匙( p0 `/ U8 i; ^) E% C$ E k! I
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ S2 \. g2 E8 {
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com# A( s/ I0 k0 y3 M/ B: _
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ C: b7 t/ U
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
* k; Y2 K# i% w' j* N) A. I& Y+ k4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
" X- b* J6 u8 x; K5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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