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7 @; F' b2 F! ~2 H【材 料】
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新鮮金針花苞 150公克
9 Z1 U+ C& [# dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 w% l$ _$ H/ g. S- F* `- H/ ]
肉絲 50公克
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0 H% H3 f1 t6 x, ] i: J9 W) a薑絲 10公克1 H, o" q- N" r* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ {8 n- A0 k& _
枸杞 10公克
A; A; z/ Z& n3 y. y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 o$ y% H6 Z6 J1 e* @/ y
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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6 E |, P; S! T1 J( ]' s, v) u糖 1/4小匙
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! f7 g* P! X5 _" s/ d3 p$ w1 k: \! O雞粉 1/4小匙
1 f* M( O* q9 `' r7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; ?" w) f, y/ I3 U
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 u- ~ ~! C1 t6 }
$ G; [' s7 A% q$ q* N+ V2 _! P' t9 Q5 f. Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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) n( a1 m) O, O% A# |7 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: c" g- g; K7 c: N. Q
6 j9 \" m1 y* c' q8 B太白粉 少許
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# Z1 o6 r, M5 q/ K8 N8 D0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 W+ s8 F0 u+ }% o# G
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。公仔箱論壇3 e$ I* i5 C" _9 L- z, j g
# ~" B' _7 E/ a0 X0 ]8 iwww2.tvboxnow.com2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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