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[中式食譜] 木須肉絲

【材  料】
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, K# C" s- m6 h+ v, k0 a: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲0 Y+ m8 s8 F1 w
80公克
) E, \+ v) ]- x: y' \+ o+ E: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳
- C: E+ S/ e! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
  n: E9 u, k4 d5 p' k% H. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 m  Q. N6 y/ V2 A
30公克
3 |- m  b0 p: E" w7 Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒
: A/ _" V: B7 _+ {4 D10公克
) L2 q) u/ S& l) P( c: \www2.tvboxnow.com竹筍
# e8 ?) w8 ~, J% o4 [- o2 m% xtvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb; S( F8 A" P. `+ _2 M9 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 ?3 q: O( x- R* `+ K
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) C) C9 ?+ N% S6 h* owww2.tvboxnow.com1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; H$ ^/ |9 j7 {9 @. S
雞粉
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細砂糖www2.tvboxnow.com9 _1 }3 C# I. l
1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) _1 p, a/ e8 ~8 o  a
白胡椒粉) n3 ^" D; m. y$ `+ {
1小匙公仔箱論壇- M3 |1 F; U. R( ~
【醃  料】
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# V% L7 O% ~1 f  y5 x  y  H- cwww2.tvboxnow.com醬油) E3 ^8 y4 b. D, X, q' p
適量
9 A& r/ e) h1 t白胡椒粉
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% C6 E" q5 W. T+ a; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油公仔箱論壇: k  }, \( X6 t9 i' Q9 ?! A
適量www2.tvboxnow.com1 c+ E0 ]0 [* j" H( s
太白粉
, v% T- n: o% V. b, Q* y' X( I% C適量
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: J& Z3 b0 f: Y# s- [+ ?【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) P4 i, c# S- [7 n) x

7 o6 a- f( y  zwww2.tvboxnow.com1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
. F+ N4 I0 ]  U4 d$ i) a) ^# M2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。公仔箱論壇( v; W# k0 w8 s% o) n. y
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* s. U. u3 J
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。
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