材料：" [. \+ B! ~8 k8 [# n* r$ W% ]5 c1 V
千層麵 5 塊
8 [4 T7 p4 N3 P1 f: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤
( H( K" J- |4 q( t/ n$ M$ @公仔箱論壇橄欖油適量8 z9 @' k8 R+ A! M0 K
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ h: O4 O1 I$ y1 x+ g
糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 D7 z. X# x+ p, ]) C
檸檬汁少許
% J+ S1 ?5 G5 R5 b7 ztvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
4 R% }( E0 k" w9 M# ^香草少許公仔箱論壇4 [- g" G1 h0 x4 T$ _( ?; S
蕃茄 1個www2.tvboxnow.com. p3 y) \0 ?- J; P) W5 Z
芝士 10 片
' p5 ]* p1 K- x公仔箱論壇5 S* O3 x- w1 {6 P$ B, b
制法：
" S! V1 S" ]% a) W2 d4 u& K% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
2 i) O, D- h7 q6 ~0 i/ R+ qtvb now,tvbnow,bttvb(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
, p K- \$ D7 A+ Z, n9 v e(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb5 i" `# e6 `+ J( R, [- j. \0 _
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；www2.tvboxnow.com' z5 a+ }! s4 {+ ^; N
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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