材料：
: ]5 h1 O! I; B3 h0 E% O H$ G9 m; r雞翼 2 磅
( e) J! q, h6 L& s$ c7 w+ c# E' L6 @7 H公仔箱論壇醉汁 1 支
& O, e" a4 D: q3 ?) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 湯匙3 s: e8 V6 Q8 Y5 M2 l
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 S# l- c, }# c% u6 Q
冰水 1 大瓶tvb now,tvbnow,bttvb/ i6 A6 r. J" e9 b+ ~# U6 }
冰粒大量
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& A ?! P% g# I4 l1 P3 h
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
) `; Q) L, e# ?) m" s(2)煲滾熱水；公仔箱論壇: Z* ?: U# U/ J4 ^8 \
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；www2.tvboxnow.com& j: \" I& k8 g) ~ _) G
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；4 c* o6 k% q0 D
(5)待雞翼的心也冰凍後；tvb now,tvbnow,bttvb) h1 L, J6 B5 T% n+ f
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
/ v, v5 T+ K! n3 O# R+ Itvb now,tvbnow,bttvb(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
1 v9 R# ]4 X4 {; ]9 L0 H# m(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
# C$ O7 x; H/ o S5 c0 @, Htvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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