【材 料】
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鮸魚肚檔www2.tvboxnow.com/ C3 b% C# n$ T
100公克www2.tvboxnow.com( j& X9 I+ Y5 n+ X2 e6 d
培根2 f x8 q G; S
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) k+ I0 K4 K5 |2 i/ K+ J+ n ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段
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紅甜椒
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黃甜椒tvb now,tvbnow,bttvb. s0 c6 U: N8 p5 n5 F* H0 L
適量www2.tvboxnow.com! }2 R; w, m! M7 k9 p" z8 O
【醃 料】' T( Z* Y3 K+ a
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鹽
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米酒
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ ]6 w; y2 |, f- B( y
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【做 法】
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1.鮸魚肚檔洗淨切條狀,加入所有醃料醃約5分鐘;紅、黃甜椒切條狀,備用。
) B( o. U1 ?: j6 W. ~www2.tvboxnow.com2.取培根將作法1的魚條、甜椒條、蔥段捲起來,用牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R& q( [0 D9 O4 G! h3 q
3.將作法2的培根魚卷放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可 |