問：一直聽說大蒜營養特別好，還有殺菌作用。請問，吃蒜能治拉肚子嗎？* ~& M4 z$ D/ G5 R1 b4 a* l5 O W
+ }( E" K# h. r5 ` 河北讀者 周先生
, d% L' m) C" w - t3 U$ ^5 j) [4 j1 }
北京東直門醫院內科教授姜良鐸答：大蒜對於一些致病菌引起的輕微腹瀉，有一定治療作用，而對於急性的、嚴重的腹瀉及非細菌性腹瀉，光靠吃蒜來治療不但無濟於事，反而會使病情加重。因為腹瀉一般是因受涼或進食不潔食物，導致腸道局部組織炎症水腫，大量體液進入腸腔，使其處於“過飽和”狀態引起的，如此時進食大蒜等辛辣食品，則可能加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進一步充血水腫，從而加重腹瀉。吃大蒜防腹瀉，應該在沒病之時服用，方可顯其功效。
- c) s, o9 E/ T$ l% S. K公仔箱論壇 : u" A$ z' W7 J; q* r, |: @# o. F
基於大蒜的諸多功效，每天吃一瓣生蒜是比較合適的，多吃並無益處，因為腸道內有許多正常菌群，彼此互相平衡、制約，大蒜強大的殺菌作用，會使平衡受到破壞，導致菌群失調。 |
發表於 2007-11-5 01:37 AM
| 