材料﹕
d# B! V8 [4 H) m7 z$ _1 c乾貝 200克 （一斤大約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k [- i( {8 f* Y- y
金華火腿 60克
% G. o' y, P: d! I! l, [0 d% i6 k$ ]馬友鹹魚 60克
. i, ?3 E6 v- K公仔箱論壇蝦米 100克
9 \( E2 Y: n) k8 {; Lwww2.tvboxnow.com乾葱頭 10個/ I: K! g7 e5 D. C
蒜頭 2個公仔箱論壇" G& P2 T! p z) F
小魚乾 60克
% V+ V$ z3 H8 P: |" O0 o BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 1湯匙公仔箱論壇' U% [+ r+ L/ o8 u, F$ L, V& k
蝦籽 四分之一杯
G. `9 p8 T0 T9 x/ I# _* d辣椒 100克tvb now,tvbnow,bttvb- Y- ]5 `1 b( Z b8 z% e
辣椒粉 酌量, E+ i4 [2 u# ^
油 1杯
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做法www2.tvboxnow.com! f$ t) v! j9 w- T7 e' n+ R
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。www2.tvboxnow.com1 Z$ h) w% c+ Z! J
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香公仔箱論壇4 X( b$ r6 ] r) s
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入tvb now,tvbnow,bttvb* E, W7 L, }2 E: g4 X' d+ Y
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% H) W' n7 {1 ~5 r8 C* F2 O/ O2 c
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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