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% d8 y1 W. r1 i/ K* w【材 料】
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: o* g) }6 N) Y/ o' Atvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克
, g; z# Z/ M/ y0 m7 K$ d; X5 ctvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com" \8 [, @$ ^/ a6 C& R
銀芽 50公克
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1 v* C2 D1 U7 E" w! [5 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
3 s. O/ _* Z. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C( }" X9 c+ q$ iwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒5 `. y* m% g# z5 q3 u. O
7 K$ \1 q. c' o公仔箱論壇辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v* p/ T- M6 K4 M1 ^
. z# H7 E9 x1 t! nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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蝦醬 1大匙
9 H$ n7 \5 g) G U9 v$ `0 U! y: A0 s8 H3 h7 l8 y
香油 1小匙
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7 \' J* |; `1 o- s花椒粉 1小匙
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7 R7 U& Y: I" E, G L; I7 b1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙* P! r0 n( I, m+ z0 J
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 \/ ^0 m( u6 d' j
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【做 法】公仔箱論壇; ]; }& H8 ]) I3 U
+ s; R/ F. I6 L; e1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。( @; g8 a' v4 P$ o M' K
7 m( ]6 B' L4 k' X+ u2 h( t7 a2 ]4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。9 X) \) t2 o9 b8 W. e
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。公仔箱論壇! ]" Z; |" k3 L
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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