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【材 料】+ k0 ^$ W& _/ M( x
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小卷2尾
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辣椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb. G j# A1 c/ f( C
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【調 味 料】
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糖 2大匙
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米酒 30㏄
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$ \& }2 A0 v7 A4 c【做 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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( s9 l/ \+ U, z m- A: M2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可' k* m- l& d4 L# M5 J! |
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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