炸雪糕
8 l7 |0 D( s: a公仔箱論壇準備:
3 E9 ^8 ^4 l% U! j! l% {, {1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O( Q5 d; z- j) |4 I8 L# r# b( \& `
2.一盒你至愛o既雪糕
8 n l5 ]0 w+ M) Q6 F, p3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)www2.tvboxnow.com2 `1 v& \/ V0 u
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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5 P L$ z$ Y" n5 g8 I" Gwww2.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇$ h+ e( o; w! p2 S+ U
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。0 _8 f+ r# u) V
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。公仔箱論壇4 c) y" M" y" U4 {5 f4 C0 H# A6 `
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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2 |3 H! q' t, ]& A: W食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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