唔少朋友去去北京都會諗住試"北京烤鴨"
9 R) P+ ]! W: N6 Q7 w公仔箱論壇我亦見唔少朋友plan行程總有 一兩 餐係食烤鴨...
3 v. t- n" r( p+ ]- S/ P+ \& B {公仔箱論壇係度我想先分享我自己意見, 我自細響香港大, ! d) U Y( V% a* ^( N! S
食慣熱辣辣d廣式燒味, 皮脆肉嫩又多汁,上檯仲熱嘅燒鵝,
5 D+ U9 h4 C. e( K @公仔箱論壇對我嚟講確係幾吸引嘅美食,
6 r- v& q; u8 q; }% @% z公仔箱論壇亦因為咁, 坦白講...我確實對烤鴨冇乜興趣...www2.tvboxnow.com2 o/ r' Z8 s- z& p2 p' [$ _8 @
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- t9 J' p1 p% O1 S, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我覺得剛剛燒起d烤鴨可能的確係唔錯幾好食,
+ D* n" e. E/ P! e& [. Z) D9 Ywww2.tvboxnow.com但等得師傅響爐拎出嚟, 到送到你檯邊, 再等得師傅推埋你張檯片皮,擺靚,上檯...乜都凍晒啦...尤其d冷氣位...第一件暖暖地都仲可能有香味...第二件就唔敢包喇...
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烤鴨篇
4 ^4 B9 z! j) C* p! X1 rtvb now,tvbnow,bttvb好喇...出名烤鴨不外呢幾間...當然除咗烤鴨外, 仲有其他好嘢食嘅~~
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# V+ E J1 H# z涼菜 -- 腐皮卷 www2.tvboxnow.com' d$ ~4 |: ?! P4 C! x
) {3 o' ~1 R0 m4 J2 U. D公仔箱論壇涼菜 -- 松茸豆根
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1) 大董 (我諗呢間係香港確係幾紅...個個網友d plan都見到佢個名, OK..佢響北京都確係出名, 但通常去呢度係請客多, 尤其外國人, 無他...咪又係為食環境裝修同擺盤個樣囉...良心講句, 呢間店除咗鴨外, 佢其他菜都確係OK, 但最重要係佢多個視覺享受, 例如咕嚕肉, 佢只用肉丁,做好放響個炸出嚟CD盒咁上下大嘅雀巢度, 放響蒸魚碟大小嘅碟一邊, 另一邊用朱古力畫D水紋,
]" ~! d4 x$ M! Q7 n2 Mtvb now,tvbnow,bttvb再放幾隻豆沙餡鴨仔響上面...咁你知點解貴啦...最旺幾間係團結湖長紅橋)總店,東四十条(南新倉)同最近開響金寶街呢幾間) www2.tvboxnow.com" c/ ?% Z. s) h5 }+ f" K7 ?" l
5 v9 q. P0 C6 q2) 長安一號 (呢間名乎其實高級地方, 響王府井東方廣場上 東方 君悅酒店裡面, 鴨整得好,荷葉餅可能係北京最好, 價錢貴過大董D啦, 大日子花多少少去呢間啦, 豪一次半次...值嘅)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 _( I& v( {: j
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( g$ y8 q4 P/ [* \7 L1 Q; N- e' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 全聚德 (呢間唔使講啦...咁出名,當地人都鍾意去, 分店好多, 比較出名係和平門店(前門西大街), 王府井店, 同前門店(前門大街)呢三間)
$ E6 h |9 |: q, V% z1 |1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 p: g0 M3 ~; E) D; Y. c: F
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松鼠桂魚 tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ d5 m2 w' w7 G6 M7 a! S
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2 A- M( j( v% }6 t0 [tvb now,tvbnow,bttvb4) 便宜坊 (當地人都少幫襯, 味道一般外最主要係服務態度問題, 祟文區哈德店拆咗喇, 搬咗去旁邊國瑞城, 對面新世界中心都有間)
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5) 利群 (比較少香港人去, 呢間店過百年歷史, 四合院經營, 得好少檯, 唔少國內外大人物都專登去食, National Geographic Channel 都專程訪問佢, 響北京真係好巴閉, 佢生意好似唔憂做咁, 但如果你要食裝修食環境食服務就唔使諗...地址難搵, 一定要訂位, 等位起碼吹風2-3個鐘, www2.tvboxnow.com8 P7 P2 k. [2 k
( 呢間店好低調唔做宣傳, 但近期有單新聞, 話有幾個外國人, 連續四日中午都去幫襯, 每次例必每人一隻鴨, 呢單花邊新聞上咗電視, 仲好過賣廣告)( m: U" N* N! y2 j
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6) 鴨王 ( 多本地人幫襯, 個人覺得佢整同鴨有關d菜式都OK...其他就一般過一般, 建國門店(賽特購物中心旁)比較OK)
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7) 花家怡園 (又係好多分店, 佢個八王烤鴨唔錯, 放少少芥辣, 用生果夾荷葉餅都係特色, 其他菜好似水煮魚,燒羊肉呢D都做得唔錯, D人成日話食麻小(麻辣小龍虾)就係呢度, 老店響簋街(東直門內大街, 有兩間, 由北新橋站方向行去第一間老店係四合院, 另一間都唔差, 另外近秀水東大橋SOHO尚都都有)
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5 b% U( I# y' @5 Y3 J 霸王雞
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老北京燒羊肉
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麻小 (麻辣小龍蝦)公仔箱論壇1 O" e! ^6 Z! A' u8 U/ ~
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8) 小王府 (呢間又係唔知點解少香港人去, 響北京呢間好受白領歡迎, 亦有唔少明星客, 除烤鴨OK外, 其他菜好似肘子,松鼠魚呢D都幾得, 日壇公園店比較舒服, 環境又好...秀水都有一間)試吓)
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; ]/ i% t% Q( b0 ]5 v& Vwww2.tvboxnow.com9) 九華山烤鴨 (呢間名氣來自”中南海特供”呢個特別身份, 佢每星期會送一次烤鴨比國家領導食, 只此一家, 威嗎? 香港某美食家都推薦過, 去開附近可以一試 ~~  tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 W8 [7 T: m* \
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發表於 2012-2-8 10:32 AM
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