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[甜品] 日式燒餅

日式燒餅
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+ j* S6 {& I+ I/ o) Dtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇8 Y. O& F& D! l7 i

& \+ x8 ]% Y- n; w8 }  Z( S( d公仔箱論壇麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 8 ?& M. r$ ?$ [5 Q
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做法:# U, M: D- d* i2 a; s% r/ }: O
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
9 a+ @$ X: |8 m再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。   C8 x4 B# Q2 K
倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。
9 J) K; q" b$ o. R% ]" @www2.tvboxnow.com在兩塊燒餅中放入餡料即成。
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